février 28th, 2009 par Nicolas

Comment vous expliquer…Cela va faire environ 7 mois maintenant que j’attendais ce jour, le 28 Février pour vous parler d’une particularité suédoise : Le System Bolaget !

Ici, on trouve pas d’alcool n’importe où. Au supermarché, on peut avoir des bières à 3.5% par exemple, peut-être du 4.2 % mais pas plus. Il existe cette chaîne de magasin System Bolaget, appartenant à l’Etat et donc qui garde un monopole sur tout le marché des alcools. Pour ça, pas de soucis je le savais déjà. Mais ma surprise en arrivant dans ce pays, c’était la limite d’âge pour aller dans ces magasins.

En effet, bien que l’on puisse consommer, dans les bars par exemple, à partir de 18 ans, il faut être âgé de plus de 20 ans pour pouvoir aller au System Bolaget, d’où l’attente jusqu’à ce jour. Ils vérifient presque tout le temps votre identité, même si vous avez 30 ans et parfois plus.

Peut-être vous vous dites que j’en fait un peu trop pour si peu. Loin de moi de faire l’apologie de quelconques substances addictives, mais System Bolaget est une institution en Suède, et un détail non négligeable. Ne jamais y aller par exemple le vendredi en fin d’après-midi, et le samedi dans l’après-midi aussi. Je me rappellerai toujours de la queue longue de 100 ou 150 mètres devant le System Bolaget de Gotheborg, impressionnant !

Toujours à propos d’alcool, on entend dire pas mal de choses sur les Suèdois et les Nordiques plus généralement avec leurs problèmes d’alcool. De ce que j’ai pu voir, je ne pense pas qu’ils boivent plus, c’est juste réparti différemment. J’ai l’impression que la fréquence des consommations est moins importante, mais la quantité, elle, non. Et quelque chose qui nous choquent plus, en tant qu’étrangers aussi, c’est que les filles boivent autant que les gars. On y pense pas trop, mais c’est vrai que dans certains pays, voir une fille alcoolisée, peut-être moins socialement accepté que dans d’autres. Je ne dis pas ici, si c’est bien ou mal, mais c’est un constat que l’on a pu se faire.

Une dernière chose assez typique. En soirée, apporter sa propre bouteille et ne pas la partager est tout à fait normal. J’ai déjà été dans des soirées suédoises, et l’habitude veut que vous laissiez votre bouteille à la cuisine, et que vous alliez vous servir votre verre là-bas. Est-ce pour une raison économique ? (l’alcool est vraiment plus cher, presque le double !). Je ne pense pas que ça soit la seule raison, c’est peut-être juste une différence culturelle, puisqu’elle ne s’applique pas seulement aux breuvages.

Attention dans cet article et plus que d’habitude j’ai dit des choses à propos de la culture suédoise. Ceci est juste une bribe d’analyse, et en rien ne doit être pris comme une vérité absolue, ou des faits qui s’appliquent à tout le monde. C’est juste mon ressenti à propos de la tendance générale.

Quoiqu’il en soit, je vais profiter de cette journée pas pour boire, mais apprécier ce sentiment de bien être que de changer de décennie dans un pays comme la Suède, entouré de gens merveilleux et en plus de ça, avec un soleil magnifique !

PS : Et comme dirait l’autre « A consommer avec Modération, si elle vient, sinon tant pis… »

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